B群是台灣非常熱門的保健食品,除了品牌選擇眾多之外,更是日本與美國旅遊的必買產品,但你知道B群該怎麼吃嗎?吃B群會有後遺症嗎?
維他命B群並不是吃了就有效,接下來就跟著本文的腳步,了解B群副作用與建議攝取量,學會正確吃法,讓B群補充更有效率。
B群過量會有哪些副作用?認識5種常見症狀
B群屬於水溶性維生素,如果吃多了無法吸收,也能藉由尿液排出體外,因此一般民眾都不會太在意B群的劑量,但如果一次攝取太多B群,身體短時間無法將過量B群排除,可能會產生急性反應,造成肝腎負擔,引發以下5種常見副作用:
- 肝臟損傷
- 皮膚癢、灼熱、抽痛
- 頭痛、頭暈、噁心
- 腹瀉、嘔吐
- 神經系統障礙、失眠
因此吃B群的時候,還是要留意產品標示的劑量與每日參考值,減少產生副作用的風險。
B群基本上不會長期在體內殘留,如果出現上述症狀,通常降低攝取量就能獲得改善,但如果症狀嚴重且沒有好轉的跡象,還是建議尋求專業醫師的協助。
為什麼會有B群過量的問題?

有些人為了追求快速提神的效果,會將高劑量B群當作日常補充,然而高劑量B群是針對特殊需求設計,主要訴求是即時改善身體不適,例如:肩頸與腰部痠痛、關節疼痛、神經痛、眼睛疲勞等症狀,天天吃很容易超過人體能夠負荷的量。
另外,有些人會為了特定功效補充單方維他命B(單一種類的維他命B),例如:B6、B12有益於神經系統保健,可以幫助入睡;B3、B9則更適合用於提振精神。但單方維他命B的劑量通常比B群更高,容易過量攝取,也需要特別留意。
B群一天劑量是多少?建議攝取量總整理
不同族群及年齡層的B群建議攝取量、上限攝取量不同,以下表格為你詳細整理:
B群每日建議攝取量
種類 | 13~15歲 | 16~18歲 | 19歲以上 | 懷孕期 / 哺乳期 |
B1(mg) | 男1.3 / 女1.1 | 男1.4 / 女1.1 | 男1.2 / 女0.9 | +0.2 / +0.3 |
B2(mg) | 男1.5 / 女1.3 | 男1.6 / 女1.2 | 男1.3 / 女1 | +0.2 / +0.4 |
B3(mg NE) | 男18 / 女15 | 男18 / 女15 | 男16 / 女14 | +2 / +4 |
B5(mg) | 4.5 | 5 | 5 | +1 / +2 |
B6(mg) | 男1.4 / 女1.3 | 男1.5 / 女1.3 | 1.5~1.6 | +0.4 / +0.4 |
B7(μg) | 25 | 27 | 30 | +0 / +5 |
B9(μg) | 400 | 400 | 400 | +200 / +100 |
B12(μg) | 2.4 | 2.4 | 2.4 | +0.2 / +0.4 |
B群每日上限攝取量
種類 | 13~15歲 | 16~18歲 | 19歲以上 | 懷孕期 / 哺乳期 |
B3(mg NE) | 30 | 35 | 35 | 35 |
B6(mg) | 60 | 80 | 80 | 80 |
B9(μg) | 800 | 900 | 1000 | 1000 |
雖然根據衛福部國人膳食營養素參考攝取量的建議,除了B3、B6、B9之外,其他維他命B都沒有攝取量限制,但還是建議遵循每日建議攝取量,適量補充減少副作用。
B群怎麼吃?4個食用維他命B的建議
1. 適量補充
補充超過人體可以吸收利用的劑量,不只對健康維持沒有幫助,還可能造成副作用。而且市面上的B群產品,很多都會添加賦形劑或化學合成原料,吃多了也會增加身體負擔。
2. 搭配良好的飲食習慣
B群主要扮演「輔酶」的角色,幫助人體代謝各種營養素,因此一定要搭配良好的飲食習慣,當體內有充足的營養再補充B群加強代謝,才能發揮B群最大的功效。
3. 日常保健建議選擇B群,而非單一維他命B營養素
相較於單一維他命B,B群更符合日常保健的需求,保養效率更全面。但如果你有特定需求,例如:素食者容易缺乏B12、孕婦需加強補充B9(葉酸),則可以食用單方維他命提高劑量。
4. 選擇天然萃取B群
市面上的B群主要分成「天然酵母萃取」與「化學合成」2種,雖然擁有相同功效,但化學合成B群的吸收率及生物利用率較低,即使攝取高劑量,人體也無法有效吸收利用,因此建議選購天然酵母萃取的B群產品,原料天然且更好吸收。
天然酵母B群|高生物利用率,適量攝取無負擔
最後推薦2款天然酵母B群,如果你也在找天然B群產品,不妨參考看看:
VITABOX® 維他盒子|法國天然酵母維生素B群
VITABOX® 維他盒子選用法國LALMIN天然酵母B群,根據男性與女性需求設計2款B群產品,可以根據個人需求選購合適的B群。
- 男性B群:法國天然酵母B群 + 黑紅瑪卡 + 法國天然鋅酵母
- 女性B群:法國天然酵母B群 + 日本Q10 + 美國專利甘胺酸亞鐵 + 西印度櫻桃維他命C
價格都是390元(30粒),每天吃2粒的花費是26元,劑型則是「素食膠囊」,素食主義者也能安心食用。
購買連結:【專為男性打造】天然酵母維生素B群、【專為女性打造】天然酵母維生素B群
百喬生醫Biojoy|天然酵母B群

同樣選用LALMIN天然酵母B群,搭配紅景天組成複方成分,由於劑型為錠劑,添加了較多化學賦形劑,這一點比較可惜,畢竟消費者就是為了天然原料才選擇天然酵母B群。
一瓶60顆的價格為450元,每顆約為7.5元,每天2粒約為15元。
購買連結:天然酵母B群|Lalmin® | 百喬生醫Biojoy
【參考資料Reference】
- Methionine and vitamin B‐comp (Pharmacol Res Perspect. 2017 Oct; 5(5): e00360.)
- lex ameliorate antitubercular drugs‐induced toxicity in exposed patients (Pharmacol Res Perspect. 2017 Oct; 5(5): e00360.)
- Vitamin B Complex Treatment Attenuates Local Inflammation after Peripheral Nerve Injury (Molecules. 2019 Dec; 24(24): 4615.)
- Nanofortification of vitamin B-complex in food matrix: Need, regulations, and prospects (Food Chem (Oxf). 2022 Jul 30; 4: 100100.)
- Vitamin B—Can it prevent cognitive decline? A systematic review and meta-analysis (Syst Rev. 2020; 9: 111.)