薑黃素(curcumin)是薑黃中最主要的功效成分,但含量十分稀少,僅佔薑黃的 2~5%,因此相較於補充富含薑黃的食物,直接食用萃取後的薑黃保健品會更有效率,能有效提振精神、恢復元氣。
然而,市面上的薑黃產品選擇眾多,你知道該怎麼挑選嗎?不同品牌的薑黃有什麼差異?接下來的內容將一一為你解析,帶你看懂 6 大薑黃推薦原則,找到適合的薑黃素保健品。
薑黃素好處有哪些?5 大功效一次了解
首先為大家介紹薑黃素的 5 大功效:
- 滋補強身,維持健康
- 促進新陳代謝,預防心血管疾病
- 代謝酒精,恢復元氣
- 抑制發炎,減緩不適、改善關節炎
- 幫助血糖控制,維持良好的體內循環
總結來說,薑黃對人體的幫助十分全面,能有效抑制發炎反應,幫助對抗氧化傷害,維持健康的身心狀態。
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想活絡身心該怎麼挑?6 個薑黃推薦挑選原則
挑選薑黃相關的保健食品時,記得遵守以下 6 個推薦挑選原則,帶你找到真正優質、有效的產品。
薑黃推薦原則 1:成分天然無添加,且定期檢驗才安心
食品安全是近幾年大眾非常注重的議題,建議在挑選薑黃素保健食品時,一定要留意成分是否天然無添加,選擇植萃成分、拒絕化學合成添加物(例如:二氧化矽、硬脂酸鎂等),才能吃的安心。
此外,也可以注意產品是否定期接受SGS測試,並把報告公開在 SGS 官網上,或是認明 A.A. 無添加驗證,讓第三方檢測單位為你守護食品安全。
薑黃推薦原則 2:薑黃素金三角 C1、C2、C3 不可或缺
「薑黃素」是薑黃中的有效成分,裡頭具活性的 C1、C2、C3 更是最重要的黃金三角,三者缺一不可,萃取時將其完整保留才能夠發揮最大功效。
薑黃推薦原則 3:優先選擇專利大廠原料,更有保障
選擇具有多重專利、實驗數據支持的大廠原料,例如美國 SABINSA 的 C3 Complex® 超級薑黃素,不僅保留 C1、C2、C3 活性成分,萃取後的濃度更達 95%,不僅可以確保原料品質及功效,也能吃得更加安心。
薑黃推薦原則 4:添加「500mg 薑黃素」,足量才能有感保養
根據 2023 年統整 66 篇人體臨床試驗的系統性回顧研究,補充 500~1000mg 薑黃素可有效提升抗氧化力、幫助調節生理機能,因此選購薑黃素產品時,請務必留意是否添加足夠含量,才能保養得更有感。
當生活壓力與負擔越大,身體的發炎反應就越明顯,這時補充更高劑量的薑黃素,才能達到有感調節。因此,選購薑黃素產品時,可根據自身保養需求彈性選擇。Mina 建議日常保養可從 500mg 開始,若有較明顯的發炎調節需求,則建議補充 1000mg 以上,達到更有感的保養效果。
薑黃推薦原則 5:搭配有效複方,功效更加乘
薑黃素的功效要加乘,一定要搭配有效複方,尤其實驗數據指出,搭配 BioPerine® 專利黑胡椒萃取物(黑胡椒鹼)的薑黃素能夠提升生物可利用率 2000%,讓薑黃素可以發揮更強大的效果。
薑黃推薦原則 6:以使用「膠囊」的薑黃保健食品為佳
市面上薑黃的劑型有很多種,薑黃粉包通常有效成分「薑黃素」含量不高,錠劑則是容易添加過多化學賦形劑,如二氧化矽、硬脂酸鎂等成分。因此,建議選擇以「膠囊」作為劑型的薑黃素,不僅能夠提供更高濃度的薑黃素,也可以避免過多化學添加。
8 款熱門薑黃推薦品牌|完整解析與評比
接下來為大家精選 8 個薑黃推薦品牌,一一介紹產品內容、特色,提供詳細的解析與評比,作為選購優質薑黃素的參考。
薑黃素推薦 1:VITABOX® 美國專利 95% C3 超級薑黃素+專利牛樟芝子實體
VITABOX® 使用美國 SABINSA 的 C3 Complex® 超級薑黃素,薑黃素濃度高達 95%,複方則添加了 BioPerine® 專利黑胡椒鹼,以及台灣森林紅寶石——專利牛樟芝子實體,全配方皆為專利原料,且對於養護身心都有十分優秀的效果。
在食安方面,除了成分不含微結晶狀α-纖維素、硬脂酸鎂、二氧化矽、食用色素等化學成分之外,還會定期更新 SGS 測試報告,並逐次公開在 SGS 官網上,更榮獲 A.A. 無添加驗證,整體來說很令人安心。
- 皆為專利大廠原料:✅
- 薑黃素含量:475mg/1 粒
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:✅
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:✅
價格:1080 元/30 粒,成人建議一天 1~2 粒共 36~72 元
推薦指數:🌟🌟🌟🌟🌟
購買連結:VITABOX® 官網|VITABOX® 官方蝦皮
薑黃素推薦 2:DHC 濃縮薑黃

DHC 是價格便宜且購買方便的保健品牌,可惜此款產品 2 粒僅含 31mg 薑黃素,保養功效有限,無法滿足一般人的營養需求。
另外,DHC 濃縮薑黃未公佈任何原料來源、專利認證及食安檢驗報告等資料,在消費者購買及食用時會增添不少疑慮。
- 皆為專利大廠原料:❌
- 薑黃素含量:31mg/2 錠
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:❌
- 膠囊劑型:❌
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:450 元/60 錠,成人建議一天 2 錠共 15 元
推薦指數:🌟
購買連結:DHC 官網|momo 購物網|PChome 24h 購物
薑黃素推薦 3:BHK’s 專利薑黃 素食膠囊

BHK’s 的專利薑黃配方豐富,不僅有薑黃素,也加入了朝鮮薊、珍珠草、黑胡椒鹼等複方,然而,1 顆膠囊的薑黃素僅 190mg,遠遠不足有效劑量,食用後功效並不明顯,稍嫌可惜。
除了劑量不足之外,成分皆無說明原料廠,也沒有專利認證及功效證明,SGS 檢驗報告更是僅有重金屬檢驗,若能夠再將資訊做得更透明、完善,消費者會更加放心。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅有薑黃素及黑胡椒鹼為專利
- 薑黃素含量:190mg/1 粒
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:⚠️ 未公開原料廠
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:790 元/60 粒,成人建議一天 1 粒約 13 元
推薦指數:🌟🌟
購買連結:BHK’s 官網|momo 購物網|PChome 24h 購物
薑黃素推薦 4:永信 HAC 薑黃素膠囊

永信 HAC 薑黃素膠囊 2 粒含有 840mg 的薑黃素,然而其未標示原料來源,且複方雖加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼以及綠茶萃取物,但卻未說明綠茶萃取物的功效為何,不清楚是否對人體有益。
這款產品雖然是膠囊劑型,卻額外添加了微結晶狀α-纖維素、硬脂酸鎂、二氧化矽、食用色素等化學成分,且 SGS 官網上沒辦法查到相關檢驗證明,無法讓人完全放心。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅黑胡椒鹼為專利
- 薑黃素含量:798mg/2 粒
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:✅
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:1235 元/90 粒,成人建議一天 2 粒約 27 元
推薦指數:🌟🌟
購買連結:永信藥品官網| PChome 24h 購物|momo 購物網
薑黃素推薦 5:大醫生技 專利薑黃素+胡椒鹼強化版

大醫生技的薑黃素是 Longvida® 專利原料,也有加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼,能幫助提升薑黃素功效,可惜成分標示並未說明複方含量,無法確定功效是否能夠良好發揮。
儘管這款薑黃素於 SGS 官網上能夠查到相關食安檢驗報告,但在成分標示中,仍發現有二氧化矽、硬脂酸等化學添加物,長期食用可能造成身體負擔。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅薑黃素及黑胡椒鹼為專利
- 薑黃素含量:未標示薑黃素濃度
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:✅
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:✅
價格:800 元/30 粒,成人建議一天 1 粒約 27 元
推薦指數:🌟🌟🌟
購買連結:大醫生技官網|大醫生技官方蝦皮|Yahoo 奇摩購物中心
薑黃素推薦 6:綠金 Green Gold 薑黃 PLUS

綠金 Green Gold 薑黃素 PLUS 的配方豐富,可惜沒有一一說明功效為何,也未公開原料廠,最重要的是,這款產品未標示出主成份薑黃素含量,無法得知效果是否能夠良好發揮。
除此之外,劑型雖為膠囊,卻依舊添加了微結晶狀α-纖維素、二氧化矽等化學成分,而 SGS 檢驗部分,雖然產品頁面上有展示檢驗報告,但其實非常模糊、無法看清,於 SGS 官網上則是無法查得,真實性存疑,容易使消費者感到疑慮。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅薑黃素及黑胡椒鹼為專利
- 薑黃素含量:未標示
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:⚠️未公開原料廠
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:1380 元/60 錠,成人建議一天 2~4 粒約 23~46 元
推薦指數:🌟
購買連結:綠金官網
薑黃素推薦 7:悠活原力 悠活薑黃朝鮮薊植物膠囊

悠活原力的薑黃素是由吳淡如代言,取得 SNQ 認證,且獲得 2023 世界品質金獎。除了薑黃之外,還添加了朝鮮薊、穀胱甘肽、桑黃、牛磺酸及五味子,整體複方成分還算完整,可惜薑黃素的含量非常少,2 顆膠囊只含 96mg 薑黃素,保養功效表現不佳。
食安方面,官網沒有提供任何檢驗資訊,無法保障食用的安全性。另外,膠囊也含有較多化學成分,如:焦糖色素、氯化鉀等,長期食用容易增加身體負擔。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅薑黃素及朝鮮薊為專利原料
- 薑黃素含量:96mg/2 粒
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:❌
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:1080 元/60 粒,成人建議一天 2 粒,約 36 元
推薦指數:🌟
購買連結:悠活原力官網|momo 購物網|PChome 24h 購物
薑黃素推薦 8:MIHONG 顧甘寶

這款薑黃的複方成分非常多,包含五味子萃取物、赤芝子實體萃取物、蜆精粉、朝鮮薊萃取物、枳椇子萃取物、肝精、納豆萃取物、酵母 B 群及柑橘萃取物,但除了薑黃之外,其他成分都沒有專利認證,加上薑黃劑量也不高,2 顆膠囊只含薑黃素約 247mg,很難確實發揮保養功效。
食安檢驗是委託台美檢驗執行,雖宣稱通過重金屬、西藥、沙門氏菌等檢驗,但只用小小的圖片標示通過,可信度低,食用安全沒有保障。
- 皆為專利大廠原料:❌ 僅薑黃素為專利原料
- 薑黃素含量:247mg/2 粒
- 加入 BioPerine® 專利黑胡椒鹼:❌
- 膠囊劑型:✅
- 逐批檢驗,並公開完整報告於 SGS 官網:❌
價格:950 元/60 粒,成人建議一天 2~3 粒,約 32~48 元
推薦指數:🌟🌟
8 款薑黃推薦排名與綜合比較表
以上就是本文的所有內容,希望大家對市面上的薑黃產品都有更深入的認識,能夠順利找到適合自己的薑黃素,補充優質營養、維持健康的身心狀態。
(註:以上評比為個人主觀體驗,無法代表所有消費者的立場,相關資訊皆參考官方網站,若有出入,以品牌官網最新資訊為主。)
更多保健食品推薦:
參考文獻:
- Daily JW, Yang M, Park S. Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. J Med Food. 2016;19(8):717-729. doi:10.1089/jmf.2016.3705
- Nosrati-Oskouie M, Aghili-Moghaddam NS, Tavakoli-Rouzbehani OM, Jamialahmadi T, Johnston TP, Sahebkar A. Curcumin: A dietary phytochemical for boosting exercise performance and recovery. Food Sci Nutr. 2022;10(11):3531-3543. Published 2022 Jul 18. doi:10.1002/fsn3.2983
- Hewlings SJ, Kalman DS. Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods. 2017;6(10):92. Published 2017 Oct 22. doi:10.3390/foods6100092
- Shoba G, Joy D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med. 1998;64(4):353-356. doi:10.1055/s-2006-957450













