常拉肚子是健康警訊嗎？搞懂6個常見原因與5大飲食原則

現代人經常外食，較難掌握食材的新鮮程度，只要一不注意飲食衛生，或是餐點太過油膩、刺激，就容易引發拉肚子的症狀。

常拉肚子該怎麼辦？哪些情況可能導致腸胃脆弱，影響腸胃健康？接下來和你分享常拉肚子的6個常見原因，並整理飲食原則，告訴你常拉肚子要吃什麼，幫助你養成健康的腸胃狀態，改善常拉肚子的困擾。

內容目錄

拉肚子原因｜急性腹瀉與慢性腹瀉有什麼差別？

拉肚子的症狀可以簡單分成「急性腹瀉」與「慢性腹瀉」2種，如果腹瀉症狀過2天就能緩解，且腹瀉時間不超過2個星期，就可以歸類為急性腹瀉，急性腹瀉通常是「急性腸胃炎」造成，而急性腸胃炎的可能原因包含以下3種：

如果腹瀉的時間超過2週，且不見改善，可能是慢性腹瀉症狀，造成慢性腹瀉的原因十分多元，以下整理常見的6種情況：

腸道沒有感染發炎，也沒有腫瘤及結構性問題，可能因為情緒壓力大、腸道菌相不平衡等因素，導致腹瀉症狀，最常見的症狀為「腸躁症」。

感染發炎引起的腸道疾病，例如克隆氏症、潰瘍性大腸炎、腸結核等，都會造成慢性腹瀉，嚴重時還會引發血便、發燒、體重減輕等問題。

腸胃吸收功能不佳，無法正常吸收食物養分，導致養分及水分不正常排出，也會引發持續性的腹瀉症狀。

大腸癌、小腸惡性淋巴瘤等腸道腫瘤，會影響腸胃功能與健康狀態，伴隨腹瀉症狀發生，嚴重時會出現貧血、血便、體重減輕等情況。

胃切除手術、減肥手術、膽囊切除手術等，或是長期服用降血壓藥、癌症藥物、通便藥物的人，都容易出現腹瀉症狀。

除了腸胃相關的疾病之外，肛門括約肌鬆弛、脊髓損傷、甲狀腺機能亢進、胰腺功能不全等疾病，也可能造成慢性腹瀉。

特別提醒，持續腹瀉超過2週以上，或腹瀉情形已經嚴重影響生活時，一定要儘快就醫，尋求專業的治療協助，千萬不要輕忽拉肚子的嚴重性。

除了尋求醫師的協助之外，腹瀉時也要記得調整飲食習慣，才能幫助腸道恢復健康狀態，舒緩持續腹瀉的情況，以下整理5個常拉肚子的飲食原則：

多補充水分與電解質：腹瀉時會伴隨大量的電解質與水分流失，此時應多補充楊桃汁、橘子汁、運動飲料等富含電解質的飲品，以免因為電解質缺乏而引發疲勞、嗜睡、脫水等症狀。
採用低纖維飲食（低渣飲食）：避開含有不可溶性纖維的食物，例如：南瓜、苦瓜、藍莓及菇類，避免不可溶性纖維刺激腸胃蠕動，使腹瀉更嚴重。
少油少刺激：選擇調味清淡的食物，減少油脂攝取並避開刺激性飲食，降低腸胃負擔。
避免攝取乳糖：奶類製品中的乳糖成分容易引發腹瀉，拉肚子期間應避免攝取。
注意飲食衛生：勤洗手保持衛生，食用新鮮現煮且充分加熱的食物。如果要吃隔餐食物，至少要加熱到70℃以上。

最後特別提醒，如果腹瀉的情況很嚴重，建議先禁食一段時間，減少腸胃負擔，等症狀稍微舒緩後再恢復正常飲食。

造成拉肚子的原因很多，對於病毒、細菌感染引起的腹瀉問題，益生菌能夠提供的幫助很有限，但如果是服用抗生素、腸道菌相不平衡引起的腹瀉症狀，透過益生菌補充好菌，壓縮壞菌的生長空間，可以緩解一定程度的腹瀉困擾。

還是提醒大家，食用益生菌的建議長時間穩定補充，讓好菌在腸道中定殖，養成良好的菌叢生態，擁有健康、強壯的腸道，才能有效預防慢性腹瀉。

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