瑪卡是這幾年最熱門的壯陽保健食品，不只能夠提升性能力，也有助於「提升運動表現」及「調節生理機能」，因此除了壯陽之外，許多保健食品也會添加瑪卡作為重點成分。但你真的瞭解瑪卡功效嗎？瑪卡怎麼吃？接下來就跟著本文的腳步，認識5大瑪卡功效，為你完整解析瑪卡的正確吃法及副作用，最後還有優質瑪卡推薦，一起看下去吧！
瑪卡是什麼？黑、紅瑪卡有什麼不同？
瑪卡（學名：Lepidium meyenii）是一種十字花科植物，主要生長在海拔4000至4500公尺的秘魯安地斯山脈上，生長環境惡劣，氣溫寒冷、日照強烈且氧氣濃度低，造就瑪卡強韌的特質。
瑪卡用來儲存能量的「貯藏根」，是主要拿來食用的部位，而根據瑪卡根部的顏色不同，含有的營養成分也不一樣，經常添加於保健食品的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡，其中黑瑪卡含有最多花青素、瑪卡烯、瑪卡酰胺，在「提升性功能」及「抗氧化力」方面，擁有最顯著的功效。
吃瑪卡有什麼好處？解析5大瑪卡功效
瑪卡在南美洲有5800年以上的食用歷史，早期主要是當地人及羊群的食物，一直到近幾年瑪卡功效的研究逐漸成熟，藥用價值開始受到重視，才開始被添加於保健食品中，那麼瑪卡究竟有哪些功效？接下來為你一一解析：
瑪卡功效1：提升性能力
在一項人體實驗中，找來了57名男性受試者，每天食用3g的瑪卡後評估性慾狀態，證實4週後性慾表現開始提升，並於8週後出現顯著的效果。另外，2016年的一項實驗中，結果也顯示：「無論健康或患有不孕症的男性，在口服瑪卡後，精子量參數（精子形態、濃度、數量及流動性）都獲得改善」。
根據實驗結果推斷，瑪卡可以增加性慾、提升精子品質，有助於改善性功能表現，同時預防精子品質不佳造成的不孕症。
瑪卡功效2：改善前列腺肥大
台灣中高齡的男性，超過一半都有前列腺肥大（Prostatic hyperplasia）的問題，一般認為是雄性荷爾蒙異常引起，造成前列腺腫大而影響膀胱功能。
根據一項動物實驗的結果顯示，補充紅瑪卡有助於改善前列腺肥大的問題，實驗過程中持續餵食成鼠紅瑪卡，觀察14天後的情況，結果顯示前列腺重量有下降的趨勢。
瑪卡功效3：改善女性更年期綜合症
由於瑪卡可以改善男性性功能，所以很多人都會認為瑪卡是男性的保健食品，但其實瑪卡也具備調節內分泌腺及平衡荷爾蒙的功效，有助於改善女性更年期綜合症。女性在更年期時，容易出現熱潮紅、焦慮、憂鬱、性慾降低、骨質流失等情況，而根據研究指出，口服瑪卡有助於調節內分泌腺及荷爾蒙分泌，幫助舒緩女性更年期症狀。
瑪卡功效4：抗氧化、抗疲勞
瑪卡中的多醣體及花青素成分，都具有很好的抗氧化作用，可以幫助人體對抗自由基的侵害；而胺基酸、牛磺酸、鋅等成分，則有助於對抗疲勞，提振精神、增強活力。因此瑪卡也經常添加於B群保健食品中，加強B群產品維持精神旺盛的功效。
瑪卡功效5：提升運動表現
對運動員及健身愛好者來說，瑪卡是非常熱門的營養補充品，定期補充瑪卡可以增加肌肉力量，幫助提升運動表現。在一項研究中，8位男性自行車手食用瑪卡14天後，40km的騎乘時間明顯縮短，可以推斷瑪卡對於提升運動表現有正向幫助。
瑪卡怎麼吃？建議透過保健食品足量攝取
瑪卡其實可以直接入菜，常見的料理方法是搭配排骨、雞肉熬煮，或是切片曬乾之後再泡茶喝，但台灣較少新鮮瑪卡，多數人還是會透過保健食品補充，而且食用保健食品也較能掌握實際攝取量。根據全球最大瑪卡製造商——MacaPro®建議，每天要攝取1500mg以上的瑪卡，才能真正發揮功效。
吃瑪卡會禿頭嗎？瑪卡副作用有哪些？
雄性荷爾蒙分泌過多會造成雄性禿，而瑪卡的功效又與平衡荷爾蒙有關，因此很多人會將2者聯想在一起，然而雄性禿的原因多為基因遺傳，跟食用瑪卡沒有絕對關係，不必太過擔心。
但如果你正在服用藥物，建議間隔2小時以上再吃瑪卡，或是先諮詢專業醫師，在醫師的指示下食用會更安心。另外，孕媽咪、哺乳期婦女、未成年人也不建議食用瑪卡，以免干擾內分泌運作。
瑪卡要吃多久才有效？至少食用2個月
保健食品都需要長時間補充才能看到效果，而根據每個人的身體狀況不同，效果呈現的時間也不一樣，原則上只要每天食用1500mg的瑪卡，持續8週以上就能感覺到身體機能變化。如果你有補充瑪卡的需求，建議至少食用2個月，並記得盡量維持正常生活作息及飲食習慣，當身體擁有足夠的能量，也能加乘保健食品的效果。
瑪卡什麼時候吃？飯後吃吸收效果更好
食用瑪卡基本上沒有太多時間上的限制，無論是空腹或是飯後吃都可以，但還是會建議在飯後，胃裡有食物打底時食用，減少刺激的同時也更容易吸收。另外，如果你食用的瑪卡保健食品有其他複方成分，例如：鋅、B群、精胺酸等，也要記得考慮其他營養素適合的食用時機。
瑪卡保健食品推薦｜買對優質產品，吃出瑪卡功效
最後為大家推薦2款優質瑪卡保健食品，當作選購參考：
營養師輕食｜黑瑪卡搭配TWK10運動益生菌
- 選用MacaPro® 6倍濃縮黑瑪卡
- 複方成分：益生菌、南非醉茄、胡椒鹼、鋅酵母
- 劑型：粉包
- 價格：$1299（30包），每日2包需花費$86.6
VITABOX® 維他盒子｜【戰神專科】黑紅瑪卡 + 透納葉 + L-精胺酸+S7植萃物
- 選用MacaPro® 600%濃縮黑瑪卡
- 複方成分：德國專利透納葉、日本L-精胺酸、美國S7® 植萃物
- 劑型：素食膠囊
- 價格：$930（30粒），每日2粒需花費$62
購買連結： VITABOX® 維他盒子｜【戰神專科】黑紅瑪卡 + 透納葉 + L-精胺酸+S7植萃物
參考資料：
- The use of maca (Lepidium meyenii) to improve semen quality: A systematic review – PubMed (Maturitas. 2016 Oct;92:64-69. doi: 10.1016/j.maturitas.2016.07.013.)
- Effect of two different extracts of red maca in male rats with testosterone-induced prostatic hyperplasia – PubMed (Asian J Androl. 2007 Mar;9(2):245-51.)
- Maca (Lepidium meyenii) for treatment of menopausal symptoms: A systematic review – PubMed (Maturitas. 2011 Nov;70(3):227-33. doi: 10.1016/j.maturitas.2011.07.017.)
- A pilot investigation into the effect of maca supplementation on physical activity and sexual desire in sportsmen – PubMed (J Ethnopharmacol. 2009 Dec 10;126(3):574-6. doi: 10.1016/j.jep.2009.09.012.)
