減肥、瘦身一直是許多人關注的議題，而喝康普茶減肥是近來受到各大明星、名模討論與推薦，在社群媒體掀起一陣熱潮的話題。康普茶到底是什麼？有哪些健康好處？任何人都適合喝嗎？本文將帶你深入了解5大康普茶功效、副作用及原因，一起破解康普茶的秘密吧！

 

康普茶是什麼？

康普茶（Kombucha）是一種醱酵飲料，以紅茶、綠茶、烏龍茶等茶葉為基底，加入糖和紅茶菌後置於室溫環境發酵約1-2周時間。

 

「紅茶菌」不是單一菌種，是多種乳酸菌、醋酸菌、酵母菌所組成的共生物（Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast, SCOBY）。在發酵過程中，紅茶菌會將糖轉化成葡萄糖和果糖，並進一步轉化為葡萄糖酸和醋酸，為康普茶增添酸甜的果香風味。

 

同時，發酵期間會釋放出少量酒精和二氧化碳，使康普茶帶有微微的碳酸氣泡口感，整體喝起來清爽、微酸又回甘，因而廣受大眾喜愛。

 

喝康普茶好處多，解析5大康普茶功效

除了好喝，康普茶還含有許多對人體有益的營養素，包括B群、維生素C、維生素E、多酚、有機酸以及益生菌等成分，因而被視為一種健康飲品，以下是5大康普茶功效好處。

 

康普茶功效1：抗氧化作用

康普茶具有很強的抗氧化作用，有助於抵抗自由基侵害，防止身體細胞受損，幫助減緩老化、減緩發炎。在免疫調節功能方面，康普茶也能抑制腫瘤和癌細胞生長，幫助維持身體健康。

（延伸閱讀：自由基是什麼？如何清除自由基？就靠這6大抗氧化食物與預防方法！）

 

康普茶功效2：保護心血管

根據研究指出，康普茶有助於抑制低密度脂蛋白膽固醇（LDL）生成，減少三酸甘油酯的吸收，進而降低膽固醇濃度和血脂，減少高血壓和心血管疾病風險，保護心血管健康。

 

康普茶功效3：維持血糖

康普茶具有調節血糖的作用，可透過抑制體內α-澱粉酶的機制來降低血糖、穩定飯後血糖波動，在血糖控制上有不錯的效果，有助於改善或預防糖尿病。

 

康普茶功效4：排除毒素

康普茶富含醋酸、乳酸等有機酸成分，能夠與體內的代謝產物和廢物結合，幫助去除毒素並藉由糞便排出體外。不僅能有效促進肝臟解毒，還具有肝臟保護作用，減輕身體負擔使代謝更順暢。

 

康普茶功效5：促進腸道健康

康普茶富含益生菌及發酵代謝物，能抑制腸道中有害菌的生長，同時促進有益菌增殖，維持腸道的菌相平衡。根據研究指出：適當飲用康普茶能增強消化功能、提升免疫力，甚至幫助減重。

 

以上是5種康普茶的主要功效，相比一般含糖飲料擁有更多營養價值，是相對低熱量、無負擔的健康選擇。

 

誰不能喝康普茶？康普茶副作用

誰不能喝康普茶？快速了解康普茶副作用

基本上康普茶是相當安全的飲品，只要「適量不過量」，大多數人皆能安心飲用，無需擔心會產生副作用。然而，仍建議要根據個人身體狀況做選擇，有些族群或特殊疾病者可能不適合飲用康普茶，需要特別注意。

 

💡康普茶如果過量飲用，可能導致消化不良、腹瀉、胃痛、噁心、頭暈或頭痛等副作用症狀。有想喝康普茶，卻又擔心會有身體不適的狀況的人，建議先從少量開始嘗試。

 

這些人不宜飲用康普茶：解析4個不適合喝康普茶的族群

 

  1. 康普茶在發酵過程中可能產生「少量酒精」，不適合懷孕及哺乳女性、孩童和預計駕車者飲用。
  2. 以茶為發酵基底的康普茶含有「咖啡因」，因此對咖啡因敏感者，如懷孕婦女、幼兒、失眠者、消化道不適、肝腎功能不佳、免疫功能低下及糖尿病族群不建議飲用。

  3. 康普茶具有「偏酸性、含有氣泡」的特色，有刺激腸胃道的風險，因此容易消化不良、脹氣、胃食道逆流或胃食道炎者，應盡量避免空腹時飲用，建議飯後喝為佳。

  4. 康普茶普遍含有「活菌」成分，肝腎功能不佳、免疫功能低下者需要小心。此外。本身腸胃或體質較敏感的人，喝完康普茶也可能會有拉肚子、肚子痛等現象。

 

喝康普茶減肥有效嗎？

康普茶功效多，有助於抗氧化、排除毒素、調整腸道菌平衡等，廣受健康愛好者和瘦身族群的歡迎。然而，康普茶不能直接幫助減肥，儘管具有調節血脂和促進新陳代謝的功效，但這並不代表具有消脂作用。

 

減肥要達到瘦身且不復胖的效果，需要綜合搭配飲食控制、適量運動和良好生活習慣。

 

雖然康普茶不能直接幫助減脂、消脂，但對於想要減肥或減重的族群，康普茶仍然是一個不錯的選擇，可以作為輔助的健康飲品。特別是康普茶含有益生菌，可以調整腸道菌相、預防便秘，減少腹部脹氣或小腹問題，對於管理體態很有幫助。

 

值得注意的是，市面上的康普茶飲品，通常不會明確標示所含益生菌菌數，如果是想要改善腸胃健康、促進代謝功能，以及追求更明顯的體態變化，額外補充益生菌會是更有效的方法。

 

 

康普茶搭配2款益生菌｜減重效果更加分

於是，從琳琅滿目的益生菌產品中，我們優先挑選2款能幫助維持消化道機能、改變腸道菌叢生態及調整體質的益生菌品牌，並根據原料、配方、檢驗等方面解析優缺點，讓你更快找到適合搭配康普茶的優質益生菌。

 

1. VITABOX® 維他盒子｜LP28 超有感複合300億益生菌

康普茶減肥推薦搭配VITABOX®益生菌

  • VITABOX®是全台網路最大的保健品牌，主打不找明星代言、不上架實體通路原則，將成本投入相對優質的專利原料，提供身體最需要的營養。

 

  • 採用全台唯一專利「SYNPACK®保證菌數」技術，保證2年有效期限內皆能維持300億菌數。

 

  • 挑選8種專利菌株，再搭配Digezyme®綜合酵素、Bimuno®半乳寡糖及水溶性膳食纖維，適合搭配康普茶為腸道打造全方位保養。

 

  • 榮獲國際AA無添加驗證，不堅持添加糖粉、果汁粉、香料等化學調味劑，更拒絕使用輕瀉劑成分，如：番瀉葉、阿勃勒、望江南…等來製造代謝假象。

 

  • 使用美國Vcaps®耐酸植物膠囊，保護包覆好菌直達腸道，提升益生菌存活率和定殖力，與康普茶搭配可促進腸道健康維持。

 

  • 通過SGS塑化劑、重金屬、農藥三大測試，且主動提供423項最新報告，是兼顧有效又安心的益生菌。

 

 

 

2. 善存｜3效順暢益生菌膠囊

 

康普茶益生菌推薦：善存

  • 善存源自70年營養科學經驗，主持續調整精進配方，是世界受歡迎的綜合維他命品牌之一。

 

  • 採用7種複合益生菌＋益生質，主打「補好菌、養好菌」配方，可惜益生菌未標明菌株編號，且建議2粒劑量僅可獲得100億菌數，整體功效有限。

 

  • 特別搭配鳳梨酵素幫助消化分解，並使用三層包埋技術增加益菌穩定性，提升好菌存活率，配合飲食搭配康普茶，有助於促進腸胃道健康。

 

  • 營養標示成分中有額外加入糖、二氧化矽、二氧化鈦等添加物，對代謝較有負擔，但價格便宜，適合預算不多的人長期補充。

 

  • 原裝進口產品出廠前有經過檢驗把關，但出廠後沒有提供相關檢測資料，實際品質無從得知，食安可能存有疑慮。

 

 

 

延伸閱讀：

10款益生菌推薦評比，輕鬆搞定腸胃困擾

益生菌怎麼吃才有效？解析5大益生菌功效，腸胃健康沒煩惱！

 

 

參考資料：

最後修改日期: 2023 年 6 月 30 日

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