什麼人不能吃益生菌?從研究解析 6 個高風險族群的注意事項

什麼人不能吃益生菌?研究建議免疫力低下者應避免補充益生菌

近年來補充益生菌的觀念越來越普及,從排便順暢、改善過敏、女性私密呵護到增肌減脂,不少人都會透過益生菌來調整體質,進而達成上述功效,但也有許多人擔心補充益生菌會有副作用。

雖然益生菌對大多數人來說是安全且有益的,但一些文獻也表示:「不是每個人都適合把益生菌當作日常保健的一部分。」為了讓大家更清楚判斷什麼人不能吃益生菌,Mina 整理了多項研究文獻,分享 6 個需要特別留意的高風險族群,幫助大家了解補充益生菌的安全性。

 

益生菌是什麼?補充益生菌對健康有哪些好處?

根據世界衛生組織(WHO)定義:「益生菌是指當攝取足夠數量時,能對宿主健康產生益處的活性微生物」。這些好菌廣泛存在於人體的消化道、私密處與皮膚中,幫助我們對抗壞菌,讓整個身體系統運作得更順暢。

而每一種菌株的作用都不大一樣,目前益生菌常見的保健功效主要涵蓋以下 4 個面向:

  1. 幫助排便順暢,改善便秘與腹瀉
  2. 維持消化道機能,促進營養吸收
  3. 調整體質,增強免疫力
  4. 女性私密處菌叢保養,降低感染風險

然而,根據研究指出,補充益生菌的安全性也與宿主的健康狀況有關,對少數特殊族群來說,補充益生菌可能會有健康風險,接著為大家詳細介紹 6 個高風險族群,補充益生菌前要多加留意。

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並非人人都適合補充益生菌,6 個高風險族群需特別留意

益生菌屬於活性微生物,當身體狀況不佳、免疫力低下或腸道屏障受損,就可能引發感染。目前研究建議以下 6 個高風險族群,應避免自行補充:

 

1. 免疫系統低下者

美國國家補充與整合健康中心(NCCIH)指出重病或免疫力低下者補充益生菌有感染風險。像是自體免疫疾病患者(如:紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎),或正接受化療、放療的癌症患者,以及器官移植後長期服用免疫抑制劑者,都因免疫系統辨識外來菌種的能力較弱,補充活菌可能引發菌血症、敗血症等嚴重問題。這些族群一定要和醫師充分討論相關風險後,再決定是否補充益生菌。

 

2. 早產兒或新生兒

根據 NIH 關於益生菌安全性的說明,曾有早產兒在補充益生菌後出現感染的案例。除此之外,一項 2015 年刊登於《Clinical Infectious Diseases》期刊的研究也指出,有早產兒在補充長雙歧桿菌益生菌後出現菌血症的案例

因此,目前醫療上的共識普遍認為,早產兒與新生兒的腸道發育尚未成熟,腸黏膜屏障功能較弱,免疫系統也尚未健全,對外來微生物的辨識與防禦能力有限,此時補充活菌可能穿越腸道屏障進入血液循環,增加菌血症、敗血症等嚴重感染風險。若非經過醫師評估,不建議自行給寶寶補充益生菌。

 

3. 重症病患或處於疾病急性期的患者

根據一項 2023 年發表於《Critical Care Medicine》的回溯性觀察研究指出,在加護病房中使用中心靜脈導管的成人患者中,補充益生菌可能增加菌血症風險,且死亡率也會相對提升。因此,病情不穩或正在住院治療中的患者,建議暫緩補充益生菌。

 

4. 消化道出血或短腸症候群患者

一項 2013 年發表在《Nurients》的系統性回顧研究提到,短腸症候群患者因腸道屏障功能受損,補充活菌有可能直接穿越腸壁進入血液,進而引發菌血症。此外,研究也提到部分患者在補充嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌等益生菌後,產生短腸症候群患者不易代謝的 D-乳酸,一旦腸道累積過多 D-乳酸,就容易引發 D-乳酸中毒,因此這類腸道功能嚴重受損的族群,也不建議補充益生菌。

 

5. 重大手術後恢復期

在經歷生產、剖腹或其他靠近腸道的重大手術後,腸道黏膜需要一段時間修復,身體也仍處於慢性發炎狀態,易影響腸滲透壓與菌叢環境,此時補充活菌可能讓原本脆弱的腸壁承受額外壓力,進而影響癒合過程。建議可等到身體恢復穩定、醫師認為時機適當後,再考慮是否補充益生菌。

 

6. 對益生菌成分過敏者

有些市售益生菌產品為了改善口感或保存性,可能會添加乳糖、香料、賦形劑等成分。若你對其中某些成分過敏,或屬於乳糖不耐者,補充後可能會出現腹脹、腹瀉等不適症狀,建議選購時特別注意成分標示,小心避開過敏原,或是請醫師評估後再補充

以上就是目前各大研究中不建議直接補充益生菌的 6 大族群,若有上述情況,建議先諮詢專業醫師後再補充。而如果你不在這些高風險範圍內,適時補充益生菌,對於維持日常健康、調整體質,或是改善一些常見的身體困擾,都能帶來不少好處。

 

哪些人適合補充益生菌?掌握菌株功效,讓好菌穩定發揮

美國 FDA 將益生菌列為 GRAS,適合作為日常保健的安全選擇

不同族群的健康需求也不一樣,挑選適合的菌株才能真正發揮作用,接著 Mina 將針對以下 5 個族群,介紹適合補充的菌株種類,只要選對益生菌並長期穩定補充,就能從根本改善健康。

 

1. 經常便祕、腸胃不適者

如果你是上班久坐、作息不規律、壓力大,或是常外食導致腸胃不順的人,可以補充 LP28、NCFM 等具有腸道保健功效的專利菌株,有助維持腸道菌叢平衡,改善便秘、腹脹、腹瀉等消化不適。

 

2. 長期服用抗生素者

抗生素在殺菌的同時,也會連帶破壞腸道好菌,進而影響益生菌的功效。如果你正在服用抗生素,建議間隔 2 小時以後再補充益生菌。另外,停藥後也可持續補充益生菌,幫助修復腸道菌相、恢復菌叢生態的多樣性,讓消化與免疫系統逐步回到平衡狀態。

 

3. 欲維持私密處健康的女性

女性私密處存在以乳酸桿菌為主的微生物群,當壞菌入侵導致菌叢失衡時,可能會出現搔癢、分泌物異常念珠菌感染等問題。透過日常補充具私密呵護功效的菌株,有助於穩定私密菌相,減少感染風險

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4. 想提升體質與免疫力者

若你經常感冒、容易疲憊,或屬於體質虛弱者,可選擇具有增強免疫力、免疫調節功效的專利菌株,如 L137、LP33 等,幫助調整體質,增強身體保護力。

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5. 肌少症與健身愛好者

對年長者與健身族群來說,補充 TWK10 這類可產生短鏈脂肪酸的菌株,有助於優化能量代謝、降低發炎反應,進一步促進肌肉修復與生長,相當適合想要預防肌少症,或想增肌減脂、強化運動表現者補充。

 

如何有效補充益生菌?5 個原則幫助好菌定殖,穩定發揮功效

最後,如果你有上述困擾,想藉由補充益生菌調節體質,可以參考以下 5 個補充益生菌的技巧,選對菌株、補對時機,讓功效完整發揮。

  1. 空腹補充效果更佳:早上起床或睡前空腹時,胃酸分泌量較低,較有利於菌株存活,此時補充益生菌可以增加活菌順利通過胃部,抵達腸道定殖的機率。
  2. 避開抗生素與熱水:補充益生菌的時間應與抗生素錯開 2~4 小時,並避免搭配超過 40°C 的熱水補充,以免破壞菌株活性。
  3. 選菌株要認明編號:不同菌種有不同保健功能,選擇有清楚標示專利編號,且具有研究支持的菌株,功效更有保障。
  4. 與益生元搭配更好膳食纖維優質蛋白質等益生元可為好菌提供養分,平日飲食可多吃蔬果、全穀類食物,讓菌叢更穩定。
  5. 長期規律補充效果最好:益生菌需要一段時間在腸道中定殖,穩定菌叢生態後才能發揮功效,因此建議持續補充 1~3 個月以上。

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認識益生菌健康益處與風險,為你的健康做出最佳選擇

總結來說,益生菌確實能帶來不少健康效益,但選購前也需要多留意哪些情況下不適合補充,並與醫師充分討論後再決定購買。

而對於日常生活中正面臨腸胃、免疫、私密處問題而困擾的你,適當補充益生菌是一個不錯的選擇。只要根據自身需求選擇對的菌種、掌握補充原則,加上規律作息與飲食習慣,就能夠讓益生菌充分發揮功效,從根本打造穩固健康體質。

 

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參考資料:

健康知識專業團隊

本文作者

Mina 保健食品顧問

  • 專長:保健食品分析、食品營養、食品安全
  • 中山醫學大學 健康產業科技管理學系 碩士
  • 食品安全管制系統 HACCP 基礎認證
  • 食品檢驗分析證照

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